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Kulinarik in Gastein
Essen & Trinken in Gastein - Kulinarische Vielfalt mit Genussgarantie
Viele Gastronomiebetriebe des Gasteinertals setzen bei ihren Rohprodukten auf Produzenten direkt aus der Region , oder aus dem Salzburger Land. Hochwertige regionale Zutaten, die größtenteils aus biologisch, nachhaltigen Betrieben stammen, werden mit viel Herz und Liebe zum Gast zu traditionellen, bodenständigen Gerichten verarbeitet. Zumeist wurden die leckeren Rezepte Gasteins bereits seit Jahrhunderten von einer Generation zur nächsten überliefert.
Bei aller kulinarischen Heimatverbundenheit wird im Gasteinertal aber auch gerne über den regionalen Tellerrand geschaut. Selbst hier, inmitten der Alpen, gewinnen Einflüsse aus der internationalen Gastronomie mehr und mehr an Bedeutung.
Die Gasteiner GastwirtInnen lassen sich immer wieder etwas Neues einfallen, um ihre Gäste zu verwöhnen..
Der genussvolle Almspaziergang in Sportgastein
Eine Reise von Alm zu Alm in Sportgastein. Während Sie durch die traumhafte Landschaft der Hohen Tauern spazieren, dürfen Sie sich bereits auf das Essen freuen. Regionale Spezialitäten warten an jedem Etappenziel Ihres Ausflugs auf Sie. Verkosten Sie all die Gasteiner Köstlichkeiten, die im Sommer auf über 1600 Meter produziert werden, und lassen Sie sich von den Geschichten der Hüttenwirt*innen in das Leben auf einer Almhütte entführen. Sichern Sie sich am besten gleich einen Platz – die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Genuss im Wald
Beim Wald:Brunch im Angertal verbinden sich Frühstück und Mittagessen zu einem echten kulinarischen Erlebnis – mitten im Wald! Nach einer rund 30-minütigen Wanderung durch die schöne Natur in der Nähe von Bad Hofgastein werden Sie beim Wald:Brunch mit einem 7-Gänge-Menü verwöhnt.
Von Hof zu Hof...
Wie wäre es mit einer kulinarischen Hofwanderung zu drei Bauernhöfen der Region? Bei der Hofwanderung gibt es exklusive Einblicke in das Hofleben und Sie lernen regionale Kräuter, Schmankerl und Produkte aus Gastein kennen,
Dorf:Picknick
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Dorfgastein erleben mit Genuss
Ein geschichtlicher Rundgang durch das traditionelle Dorfgastein mit abschließendem Picknick und musikalischer Untermalung.
Willkommen am Gipfel der Genüsse
In der Wintersaison duftet es auf ausgewählten Skihütten nach raffinierten Gerichten. Mit den Gasteiner Skihauben wird der Einkehrschwung zum echten kulinarischen Highlight. 6 Haubenköche kreieren auf Gasteins Skihütten einen unwiderstehlichen Gaumenschmaus, den die jeweiligen Skihütten nachkochen.
Kulinarische Winter Highlights in Gastein
Frühaufsteher & Genussliebhaber
Jeden Mittwochmorgen in der Wintersaison erwartet Sie dieses kulinarisches Highlight. Inmitten einer tief verschneiten Berglandschaft, genießen Sie einerseits kulinarische Highlights aus der Region, andererseits wärmen Sie die ersten Sonnenstrahlen in der architektonisch beeindruckenden Glas-Aluminium-Kuppel am Gipfel des Kreuzkogels.
Winterreise im Nationalpark Hohe Tauern
Begeben Sie sich jeden Freitag in der Wintersaison auf eine kulinarische Winterreise durch das malerische Kötschachtal. Dieses Wintererlebnis mit Fackelwanderung und romantischer Pferdeschlitten werden Sie nicht so schnell vergessen. Klingt verlockend? Das ist es auch, und richtig köstlich obendrein.
