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Erlebnis für alle Sinne – das ganze Jahr über
Kulinarik in Gastein
Jede Jahreszeit bringt ihre eigenen, einzigartigen Geschmacksnuancen mit sich: von leichten, frischen Sommergerichten, bis zu herzhaften Wildspezialitäten im Herbst und Winter.
Die einzigartige Kombination aus Natur und Genuss macht Gastein zu einem Paradies für Feinschmecker – das ganze Jahr über. Entdecken Sie, wie Essen und Trinken in Ihrem Sommer- und Winterurlaub zum unvergesslichen Erlebnis werden!
Gasteins kulinarische Vielfalt
Viele Gastronomiebetriebe im Gasteinertal setzen auf Zutaten aus der Region, oder aus dem Salzburger Land, oft aus nachhaltigem, biologischem Anbau.
Diese hochwertigen Rohprodukte werden mit Liebe zu traditionellen Gerichten verarbeitet, deren leckere Rezepte bereits seit Jahrhunderten von einer Generation zur nächsten überliefert wurden.
Gleichzeitig lassen sich die Gasteiner Köche auch gerne von internationalen Einflüssen inspirieren und entwickeln ständig neue Kreationen, um ihre Gäste zu verwöhnen.
im Frühling, Sommer & Herbst
Natur, Genuss und Sommerfreude
Der kulinarische Sommer in Gastein
Im Sommerurlaub in Gastein erwartet Sie nicht nur eine atemberaubende Natur, sondern auch eine Fülle an kulinarischen Highlights. Die kulinarischen Sommer-Events verbinden Genuss mit der einzigartigen Bergwelt des Gasteinertals. Ob bei einer gemütlichen Wanderung mit Einkehr auf einer Alm, einem regionalen Bauernmarkt oder einem exklusiven Abendessen unter freiem Himmel – in Gastein wird Kulinarik zum Erlebnis.
Der genussvolle Almspaziergang in Sportgastein
Eine Genusswanderung von Alm zu Alm in Sportgastein. Während Sie durch die traumhafte Landschaft der Hohen Tauern spazieren, dürfen Sie sich bereits auf das Essen freuen. Regionale Spezialitäten warten an jedem Etappenziel Ihres Ausflugs auf Sie. Verkosten Sie all die Gasteiner Köstlichkeiten, die im Sommer auf über 1600 Meter produziert werden, und lassen Sie sich von den Geschichten der Hüttenwirt*innen in das Leben auf einer Almhütte entführen. Sichern Sie sich am besten gleich einen Platz – die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Genuss im Wald
Beim Wald:Brunch im Angertal verbinden sich Frühstück und Mittagessen zu einem echten kulinarischen Erlebnis – mitten im Wald! Nach einer rund 30-minütigen Wanderung durch die schöne Natur in der Nähe von Bad Hofgastein werden Sie beim Wald:Brunch mit einem 7-Gänge-Menü verwöhnt.
Von Hof zu Hof...
Wie wäre es mit einer kulinarischen Hofwanderung zu drei Bauernhöfen der Region? Bei der Hofwanderung gibt es exklusive Einblicke in das Hofleben und Sie lernen regionale Kräuter, Schmankerl und Produkte aus Gastein kennen.
Ein Abend, der verzaubert
Beim Dinner am Wasserfall erleben Sie den Bad Gasteiner Wasserfall aus einer völlig neuen Perspektive. Inmitten der beeindruckenden Kulisse genießen Sie ein exklusives 5-Gänge-Menü aus regionalen und saisonalen Spezialitäten – begleitet von perfekt abgestimmten Getränken. Rauschendes Wasser, feiner Geschmack und die besondere Atmosphäre von Bad Gastein machen diesen Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Einfach mal abtauchen.
In heilsames Thermalwasser.
im Winter
Schneebedeckte Gipfel und traditionelle Gerichte
Winterurlaub und Kulinarik in Gastein
Hier verschmelzen Skifahren und Gaumenfreuden zu einem einzigartigen Erlebnis inmitten der Alpen. Die Gasteiner Skihütten laden zu genussvollen Pausen auf der Piste ein, während exklusive Events mit kreativen Kreationen überraschen.
Willkommen am Gipfel der Genüsse
In der Wintersaison duftet es auf ausgewählten Skihütten nach raffinierten Gerichten. Mit den Gasteiner Skihauben wird der Einkehrschwung zum echten kulinarischen Highlight. 6 Haubenköche kreieren auf Gasteins Skihütten einen unwiderstehlichen Gaumenschmaus, den die jeweiligen Skihütten nachkochen.
Genussvolle Momente in den Gasteiner Bergen
Unsere kulinarischen Highlights-Events bieten einzigartige Erlebnisse, die Tradition und Innovation vereinen – eine Reise für alle, die Genuss und Natur lieben!
Mondschein und Gourmet-Küche
Beim Vollmond Dinner genießen Sie ein exklusives Abendessen unter dem klaren Sternenhimmel in Sportgastein – ein romantisches Erlebnis mit regionalen Köstlichkeiten auf 1.590 Metern Höhe.
Markt:Abend
Regionale Vielfalt hautnah erleben
Die Markt:Abend präsentiert Ihnen hausgemachte Spezialitäten und kreative Interpretationen regionaler Zutaten, direkt von den besten Gasteiner Erzeugern und Spitzenköchen zubereitet.
Winterreise im Nationalpark Hohe Tauern
Die Kulinarische Winterreise führt Sie auf eine malerische Tour durch das verschneite Kötschachtal, kombiniert mit einer Fackelwanderung und Pferdeschlittenfahrt – ein Genuss für alle Sinne.
Authentischer Genuss am Gipfel
Der Höchste Bauernmarkt der Alpen lädt zu einem kulinarischen Abenteuer in den Gasteiner Skihütten ein, wo regionale Spezialitäten und österreichische Weine in atemberaubender Kulisse präsentiert werden.
