Farmářský podzim v Gasteinu

Když léto pomalu přechází v podzim, sluneční paprsky jsou stále mírnější a z vrcholů jsou vidět ty nejlepší výhledy, je farmářský podzim za rohem!

Je to čas, kdy se do popředí dostávají tradice a zvyky regionu. Zemědělci hrdě prezentují své řemeslné umění, sklizeň a kulinářské speciality.

Objevte rozmanitost venkovské kultury a zúčastněte se tradičních slavností. Staré zvyky, jako jsou dožínky a vyhánění dobytka , jsou s láskou pěstovány a ukazují spojení obyvatel Gasteinu s jejich domovem.

Zemědělský podzim je časem společenství, oslav a vzpomínek na kořeny a tradice tohoto malebného alpského regionu.

V sobotu 23. srpna 2025 budou v Dorfgasteinu slavnostně zahájeny 30. salcburské dožínky. Každý rok zahajuje Salcburské dožínky jedno z více než 70 dožínkových měst v celé spolkové zemi. U příležitosti tohoto výročí vás Dorfgastein zve na slavnost, která má svou třídu.

Oficiální zahájení se slaví velkým průvodem , při kterém nádherně vyzdobené vozy a tradiční kroje rozzáří údolí Gastein . Návštěvníci se mohou těšit na bohatý program, v němž se snoubí živá tradice s nefalšovanou pohostinností:

• V rámci programu se konají vystoupeníSchnalzer, Schuhplattler a působivá vystoupení lidových tanců.
• koncert tradičních hudebních skupin z regionu
• kulinářské pochoutky u podzimních stánků farmářů a místních hostinských
• Tradiční stánky s řemeslnými výrobky a regionálními produkty
• Pestrý dětský program pro malé hosty
• Hudební zábava, díky níž se den stane nezapomenutelným

Spolupráce mezi spolky, hostinskými, místním turistickým sdružením a obcí je zárukou láskyplně zorganizované akce.

Další vrchol víkendu: Již v pátek 22. srpna 2025 se bude slavit 40. výročí Dorf:Festu- zahájení plné pohody a regionálních pochoutek, které dokonale odstartuje dožínky.

Pochoutky od farmářů a originální řemesla s květinami a senem. Zažijte to v údolí Gastein.

Víte o mnoha pochoutkách ze Salcburska? Na farmářském podzimu v Gasteinu máte možnost ochutnat produkty, které se během léta vyprodukovaly na horských pastvinách.

• Sýry, kde můžete nejen vidět, ale také cítit a ochutnat čerstvé alpské bylinky.
• Džem, šťávy a pálenka vám během podzimní dovolené poskytnou ovocně-svěží chuťový zážitek.
• Naučte sepéct chleba nebo si vyrobte vlastní sýr: přidejte se k našim farmářům a naučte se vyrábět sýr nebo slavné koblihy Blattlkrapfen.
• Květiny, sláma a seno se během farmářského podzimu promění v nápadité figurky a vznikne jedinečná dovolená.

Bauernherbst se vyznačuje autentickými a atmosférickými slavnostmi , důraz je kladen na lidovou kulturu a zvyky. Slavnostní tradiční kroj je vytažen ze skříně, protože v lederhosen a dirndlu se prostě lépe tančí při vydatné lidové hudbě - rádo až do pozdních nočních hodin.

Ale i během dne se můžete těšit na dovolenou plnou zážitků - od skvělých turistických tras až po léčivé termální lázně a vzrušující výletní cíle! Oslavte s námi Gasteinský selský podzim v Salcbursku!