Gasteiner Skihauben

Sześciu nagradzanych szefów kuchni zapewnia kulinarne atrakcje w Gastein

W samym środku Wysokich Taurów, w schroniskach narciarskich Gastein, przystanek jest szczególnie satysfakcjonujący. Szczególnie popularne są wszystkie dania skupione wokół pysznie pikantnej zupy gulaszowej, klasycznego spaghetti bolognese, nie zapominając o pysznych domowych wypiekach, takich jak knedle drożdżowe z sosem waniliowym lub strudel z twarogiem i jagodami, mmhhh....
Teraz właściciele karczmy Gastein połączyli siły z szefami kuchni z najwyższej gastronomii, aby opracować Gastein Ski Hoods. Od początku sezonu w wybranych schroniskach przez całą zimę można zamawiać pyszne dania nagrodzone nagrodą Toque.

Dzięki temu zimowy urlop w dolinie G astein stanie się prawdziwą kulinarną atrakcją.

Linseneintopf
Polenta-Pilzburger mit Pommes frites (Vegan)
Topfen-Beeren-Schmarrn
Vegetarische Vollkorn Spirali mit bunter Linsenbolognese
Gebackener Mühlviertler - Speckknödel mit Sauerkraut und Schweinsbratensaft'l
Lauwarmer Spitzkrautsalat mit Kürbiskernpesto und Hühnerbrust

Witamy na szczycie smaków
Każdy szef kuchni został poproszony o stworzenie własnego przepisu z wykorzystaniem głównie lokalnych składników. Są one teraz codziennie przygotowywane w jednej z wybranych chat w Gastein i serwowane gościom. Każdemu daniu towarzyszy odpowiednie wino. Chaty są również dostosowane do wykwintnej oferty - w tym serwisu stołowego.

 

Oferta, która cieszy się ogromną popularnością! Nie tylko ze względu na bezkonkurencyjną cenę: danie nagrodzone toque kosztuje maksymalnie 20 euro. Kto może się temu oprzeć?

 

Do niektórych schronisk narciarskich można dotrzeć bez nart. Tak więc ta kulinarna rozkosz nie jest zarezerwowana tylko dla entuzjastów sportów zimowych. Wczasowicze wellness i zdrowotni w dolinie Gastein mogą również dzielić się kulinarnymi przysmakami.

 

Za narciarskimi toques w Gastein stoi sześciu wielokrotnie nagradzanych szefów kuchni:

  • Johanna Maier, Das Maier in Filzmoos
  • Vitus Winkler, Vitus Cooking w St. Veit im Pongau
  • Sepp Schellhorn, Der Seehof w Goldegg
  • Johannes Fuchs, Schloss Restaurant w Schloss Fuschl w Hof koło Salzburga
  • Phillip Rachinger, Genießerhotel Mühltalhof w Neufelden an der Großen Mühl.
  • In memoriam Jörg Wörther, najlepszy szef kuchni z Gastein, który zainspirował świat kuchni swoimi kreatywnymi pomysłami! Dziękujemy Jörgowi za opracowanie kolejnego przepisu na maski narciarskie.
Zima przyjemności

Odkryj kulinarne atrakcje Gastein zimą i dowiedz się więcej o maskach narciarskich. (EN)

Loading
Loading
Alpen Restaurant Valeriehaus
open today

 Enjoy local specialties in front of the impressive backdrop of the Hohen Tauern on the sunniest terrace of the Gastein valley.

Naßfeld 5,
5645 Bad Gastein
Bergstadl Bad Gastein
open today

The Bergstadl with its wonderful backdrop is located in the heart of the Stubnerkogel at 1.780 meters above sea level.

Stubnerkogel 4,
5640 Bad Gastein
Junger Stube
open today

The ski hut for locals and guests! Enjoy the great panoramic view on the sun terrace. Delicacies from our kitchen and top wines from Austria.

Stubnerkogel B17 + B19,
5630 Bad Hofgastein
Weitblick
open today

The nice restaurant right at the mid station in of the Goldbergbahn lift in Sportgastein.

Mittelstation Sportgastein / Naßfeld,
5645 Böckstein/Bad Gastein
Weitmoser Schlossalm
open today

Cloudless skies, a few nice runs in the Schlossalm-Angertal-Stubnerkogel ski area and a stop at the Weitmoser Schlossalm.

Schlossalm Schigebiet,
5630 Bad Hofgastein
Wengeralm 1.650m
open today

The Wengeralm in Dorfgastein is a great excursion destination for hikers and skiers. In the summer half an hour from the middle station and in the winter directly at the family departure is to reach you optimally.

Solarbadstraße 4,
5632 Dorfgastein
1 - 6 entries von 6

Może Cię to również zainteresować:

Chaty narciarskie
Chaty narciarskie
Najpiękniejsze schroniska narciarskie w Salzburger Land.
Śniadanie na szczycie
Śniadanie na szczycie
Śniadanie na szczycie w Gastein, w samym środku Parku Narodowego Wysokich Taurów.
Via Culinaria
Via Culinaria
Podróż kulinarnych rozkoszy: Via Culinaria.