Gasteiner Skihauben

Šest oceněných šéfkuchařů se postará o kulinářské zážitky v Gasteinu

Uprostřed Vysokých Taur, na lyžařských chatách v Gasteinu, je zastávka obzvláště vděčná. Obzvláště oblíbená jsou všechna jídla soustředěná kolem lahodné pikantní gulášové polévky, klasických boloňských špaget a nesmíme zapomenout na vynikající domácí pečivo, jako jsou kynuté knedlíčky s vanilkovou omáčkou nebo tvarohový a borůvkový závin, mmch...
Nyní se hostinští v Gasteinu spojili s kuchaři ze špičkové gastronomie a společně vytvořili Gasteinské lyžařské kapuce. Od začátku sezony si můžete na vybraných chatách po celou zimu objednávat lahodné pokrmy oceněné tokem.

Vaše zimní dovolená v údolí Gastein se tak stane skutečným kulinářským zážitkem.

Linseneintopf
Polenta-Pilzburger mit Pommes frites (Vegan)
Topfen-Beeren-Schmarrn
Vegetarische Vollkorn Spirali mit bunter Linsenbolognese
Gebackener Mühlviertler - Speckknödel mit Sauerkraut und Schweinsbratensaft'l
Lauwarmer Spitzkrautsalat mit Kürbiskernpesto und Hühnerbrust

Vítejte na vrcholu chutí
Každý šéfkuchař měl za úkol vytvořit svůj vlastní recept s použitím převážně místních surovin. Ten se nyní denně vaří na jedné z vybraných chat v Gasteinu a podává se hostům. Ke každému pokrmu je nabízen vinný doprovod. A vynikající nabídce jsou přizpůsobeny i chaty - včetně stolního servisu.

 

Nabídka, která se těší velké oblibě! V neposlední řadě i díky bezkonkurenční ceně: jeden pokrm oceněný tokem stojí maximálně 20 eur. Kdo by tomu odolal?

 

K některým chatám se dostanete i bez lyží. Toto kulinářské potěšení tedy není vyhrazeno jen milovníkům zimních sportů. Kulinářské požitky si mohou dopřát i milovníci wellness a zdravotní dovolené v údolí Gastein.

 

Za gasteinskými lyžařskými toky stojí šest oceněných šéfkuchařů:

  • Johanna Maier, Das Maier in Filzmoos
  • Vitus Winkler, Vitus Cooking v St. Veit im Pongau
  • Sepp Schellhorn, Der Seehof v Goldeggu
  • Johannes Fuchs, Zámecká restaurace na zámku Fuschl v Hofu u Salcburku
  • Phillip Rachinger, Genießerhotel Mühltalhof v Neufeldenu an der Großen Mühl.
  • In memoriam Jörg Wörther, špičkový kuchař z Gasteinu, který svými kreativními nápady inspiroval svět kuchařů! Děkujeme Jörgovi za vypracování dalšího receptu na lyžařské čepice.
Zima potěšení

Objevte kulinářské zajímavosti Gasteinu v zimě a zjistěte více o lyžařských čepicích. (EN)

Loading
Loading
Alpen Restaurant Valeriehaus
open today

 Enjoy local specialties in front of the impressive backdrop of the Hohen Tauern on the sunniest terrace of the Gastein valley.

Naßfeld 5,
5645 Bad Gastein
Bergstadl Bad Gastein
closed

The Bergstadl with its wonderful backdrop is located in the heart of the Stubnerkogel at 1.780 meters above sea level.

Stubnerkogel 4,
5640 Bad Gastein
Junger Stube
closed

The ski hut for locals and guests! Enjoy the great panoramic view on the sun terrace. Delicacies from our kitchen and top wines from Austria.

Stubnerkogel B17 + B19,
5630 Bad Hofgastein
Weitblick
closed

The nice restaurant right at the mid station in of the Goldbergbahn lift in Sportgastein.

Mittelstation Sportgastein / Naßfeld,
5645 Böckstein/Bad Gastein
Weitmoser Schlossalm
closed

Cloudless skies, a few nice runs in the Schlossalm-Angertal-Stubnerkogel ski area and a stop at the Weitmoser Schlossalm.

Schlossalm Schigebiet,
5630 Bad Hofgastein
Wengeralm 1.650m
closed

The Wengeralm in Dorfgastein is a great excursion destination for hikers and skiers. In the summer half an hour from the middle station and in the winter directly at the family departure is to reach you optimally.

Fulseck,
5632 Dorfgastein
1 - 6 entries von 6

Mohlo by vás zajímat i toto:

Lyžařské chaty
Lyžařské chaty
Nejkrásnější lyžařské chaty v Salcbursku.
Snídaně na summitu
Snídaně na summitu
Vrcholová snídaně v Gasteinu uprostřed národního parku Vysoké Taury.
Via Culinaria
Via Culinaria
Cesta za kulinářskými požitky: Via Culinaria.