Bauernherbst in Gastein

Wenn der Sommer langsam in den Herbst übergeht, steht der Bauernherbst vor der Tür!

Wenn die Bauern ihre Kühe festlich „aufkranzen" und nach einem langen Sommer auf der Alm blumengeschmückt ins Tal treiben, beginnt die 5. Jahreszeit im Salzburger Land: der Bauernherbst. Doch der Almabtrieb ist nicht alles. Neben Brauchtum und Tradition spielt auch Kulinarik eine wichtige Rolle. Beim Bauernmarkt werden viele regionale Schmankerl angeboten, außerdem sorgen Musik- und Brauchtumsgruppen für zünftige Stimmung. Von Mitte August bis Anfang November finden Bauernherbst Veranstaltungen statt, wie etwa die mit klassischen Konzerten hoch oben auf den Gasteiner Bergen.

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10 Dinge, auf die Sie sich im Bauernherbst in Gastein freuen können:  

  1. Endlich wieder die Lederhose und das Dirndl ausführen. 
  2. Zu echter Volksmusik das Tanzbein schwingen. 
  3. Einen ofenwarmen Bauernkrapfen essen. 
  4. Den üppigen Blumenschmuck der festlich aufgeputzten Kühe bestaunen. 
  5. Selbstgemachte Spezialitäten der Bäuerinnen und Bauern probieren. 
  6. Kunstvolle Figuren aus Heu bewundern. 
  7. Selbstgebrannten Schnaps aus der Region verkosten. 
  8. Die lauen Sommerabende unter freiem Himmel genießen. 
  9. Am Abend in das warme Wasser der Therme eintauchen. 
  10. Und sich heimlich schon ein bisschen auf den Winter freuen. 

Da Summa is aussi - Hoamfoart is

Der Landwirt Markus Hölzl vom Lackenbauer präsentiert in einer kleinen aber feinen Ausstellung seine Sammlung an Rumpelglocken und Kopfschmuck für den Almabtrieb der Kühe.

 

  • Von Anfang September bis Ende Oktober
  • im KTVB Bad Hofgastein 

Wöchentliche Veranstaltungen

Montag

  • 8.00 Uhr - Almfrühstück
    € 18,00/Erwachsener mit Gastein Card, € 9,00/Kind bis 12 Jahre, telefonische Anmeldung bis zum Vortag +43 669 100 65 330, bis 23.10.
    Amoseralm, Dorfgastein

Mittwoch

  • 8.00 Uhr - Bauernhoffrühstück
    auf 1.080m
    Voranmeldung bis Di 14.00 Uhr
    Bergdestillerie Hauseben, Bad Gastein

Donnerstag

  • 9.00 - 12.00 Uhr - Stimmungsvoller Bauernmarkt
    mit heimischen Produkten 
    Alpenarena, Bad Hofgastein
  • 16.00 - 18.00 Uhr - Mühlenführung
    Rauchbergmühle, Bad Hofgastein
  • 15.00 - 18.00 Uhr - Anderlbauer's Hofladen
    Dorfgastein
  • 18.00 Uhr - Spanferkel aus dem Erdofen
    mit Live-Musik
    MONDI Bellevue Alm, Bad Gastein

Freitag

  • 9.00 - 12.00 Uhr - Hofladen
    Moserhof, Bad Hofgastein
  • 9.00 - 12.00 Uhr & 13.30 - 18.00 Uhr - Bauernladen
    Lagerhaus, Bad Hofgastein

Samstag

  • 9.00 - 12.00 Uhr - Hofladen
    Moserhof, Bad Hofgastein
  • 9.00 - 12.00 Uhr - Bauernladen
    Lagerhaus, Bad Hofgastein
  • 12.00 Uhr - Bauernkrapfen backen
    bis Ende September
    Obere Astenalm, Bad Gastein

Sonntag

  • 8.00 Uhr - Almfrühstück
    € 18,00/Erwachsener mit Gastein Card, € 9,00/Kind bis 12 Jahre, telefonische Anmeldung bis zum Vortag +43 669 100 65 330, bis 23.10.
    Amoseralm, Dorfgastein
  • 12.00 Uhr - Blattkrapfen backen
    bis 11.9.
    Steiner Hochalm, Dorfgastein
Animals made from straw

Beim Bauernherbst Salzburg wird echtes Brauchtum gefeiert

Der Bauernherbst ist geprägt von authentischen und stimmungsvollen Feierlichkeiten. Auch beim Bauernherbst in Gastein steht Volkskultur und Brauchtum im Mittelpunkt. Es wird die festliche Tracht aus dem Schrank geholt, weil es sich mit Lederhose und Dirndl zur zünftigen Volksmusik einfach besser tanzt – gerne bis spät in die Nacht.

 

Bauernherbst Veranstaltungen 2022 in Gastein
Die ausgelassene Stimmung der Einheimischen ist ansteckend und irgendwie scheint es, als würde im Salzburger Bauernherbst die Zeit für ein paar Tage stehen bleiben. Und wenn Sie dann am Abend wieder in Ihrer Unterkunft ankommen, können Sie sich schon wieder auf einen weiteren, erlebnisreichen Urlaubstag freuen - von tollen Wanderwegen, Thermen bis hin zu spannenden Ausflugszielen und Events! 

Feiern Sie mit uns, bei den vielen Festen im Gasteiner Bauernherbst im Salzburger Land! 

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Wald:Brunch = Natur + Breakfast + Lunch

Angertal - Bad Hofgastein
25.06.2023 | 09:00
Den Wald schmecken, das Essen genießen, die Seele baumeln lassen. Anmeldung und Information: Kur- & Tourismusverband Bad Hofgastein
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Vortrag "Naturjuwel Hohe Tauern"

Kongresszentrum; Seminarraum Lichtung - Bad Hofgastein
30.06.2023 | 20:00
Vortrag von Hans Naglmayr, Bad Hofgastein. Eintritt frei mit Gastein Card. Anmeldung erforderlich!
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Kulinarischer Almspaziergang

Sportgastein/Nassfeld - Bad Gastein
07.07.2023 | 10:30
Regionale Schmankerl genießen, ins Almleben eintauchen, eine traumhafte Kulisse im Nationalpark Hohe Tauern bestaunen
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Alm:Klassik - Fundnerheimalm

Fundnerheimalm/ Schlechtwetter im Kursaal - Bad Hofgastein
11.07.2023 | 11:00
Auf den Gasteiner Almen wurde immer schon gesungen, gespielt und gejodelt: Mit der Alm:Klassik ehrt man diese lange Tradition von Musikalität in den Bergen.  
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Zwie-Liacht Auffahrten mit der Gipfelbahn-Fulseck

Fulseck - Dorfgastein
18.07.2023 | 18:00
Genießen Sie die abendliche Ruhe und den Ausblick, wenn die Sonne untergeht und im Tal die Lichter angehen.Zu diesem Naturschauspiel gibt es musikalische Unterhaltung und Schmankerl für den kulinarischen Genuss.  
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Vortrag "Naturjuwel Hohe Tauern"

Kongresszentrum; Seminarraum Lichtung - Bad Hofgastein
18.07.2023 | 20:00
Vortrag von Hans Naglmayr, Bad Hofgastein. Eintritt frei mit Gastein Card. Anmeldung erforderlich!
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Kulinarischer Almspaziergang

Sportgastein/Nassfeld - Bad Gastein
21.07.2023 | 10:30
Regionale Schmankerl genießen, ins Almleben eintauchen, eine traumhafte Kulisse im Nationalpark Hohe Tauern bestaunen
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Zwie-Liacht Auffahrten mit der Gipfelbahn-Fulseck

Fulseck - Dorfgastein
25.07.2023 | 18:00
Genießen Sie die abendliche Ruhe und den Ausblick, wenn die Sonne untergeht und im Tal die Lichter angehen.Zu diesem Naturschauspiel gibt es musikalische Unterhaltung und Schmankerl für den kulinarischen Genuss.  
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Regionale Schmankerl & Handwerkskunst beim Salzburger Bauernherbst

Köstlichkeiten von den BäuerInnen & echtes Handwerk mit Blumen und Heu. Das erleben Sie im Gasteinertal. Kennen Sie eigentlich die vielen Köstlichkeiten aus dem Salzburger Land? Beim Bauernherbst in Gastein haben Sie Gelegenheit, die Produkte, die während des 

Sommers auf der Alm

 erzeugt wurden, zu probieren. 

 

  • Käse, bei dem man die frischen Almkräuter nicht nur sehen, sondern auch riechen und schmecken kann
  • Marmelade, Säfte und Schnaps sorgen für ein fruchtig-frisches Geschmackserlebnis im Herbsturlaub
  • Brotbacken lernen oder den Käse selber machen: Stehen Sie unseren BäuerInnen zur Seite und lernen Sie Käs’n oder die Herstellung der berühmten Blattlkrapfen
  • Zahlreiche Bauernmärkte für ausreichend Genuss und Schmankerl
  • Bewundern Sie aus Heu gebundene Figuren
  • Liebevoll geschmückte Wägen und Tiere beim Erntedankfest
  • Blumen, Stroh & Heu werden zu fantasievollen Figuren verwandelt und ein einzigartiger Urlaub während des Bauernherbstes entsteht
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Aktivhotel Gasteiner Einkehr
heute
geöffnet

Frühstück:
Nicht nur unsere Hotelgäste lieben unser reichhaltiges Frühstücksbuffet, auch Ihnen steht es in der Zeit von 8.00 -10.00 Uhr zur Verfügung.

Wohin am Abend?

Gerne können Sie gegen Voranmeldung in der Zeit von…

Bergbahnstraße 44,
5632 Dorfgastein
Aurum
heute
geöffnet

Modern - rustikal - elegant - gemütlich - österreichisch, dass ist es, wie wir uns in schlagworten beschreiben würden.

Eine telefonische Reservierung wird empfohlen.

Griesgasse 10,
5630 Bad Hofgastein
Bergdestillerie Hauseben
heute
geöffnet

Mit allen Sinnen genießen. Prämierte Edelbrände und Liköre, Schnapslehrpfad, eigener Speck, Brot und Käse.

 

Hinterschneeberg 20,
5640 Bad Gastein
Berghotel Hauserbauer
heute
geöffnet

Restaurant Berghotel Hauserbauer in Dorfgastein

HEIMISCHE SCHMANKERLN IM BERGHOTEL HAUSERBAUER GENIESSEN

Bergl 15,
5632 Dorfgastein
Bio-Bierbrauerei & Bio-Bauernhof Schmaranz Gut
heute
geöffnet

Unser Bräustüberl lädt zur gemütlichen Runde!
Tauchen Sie ein in den Flair der Bierwelt vergangener Zeiten, und erleben Sie den einzigartigen Genuss der Natur am knisternden Feuer der Bräustube.

WARME KÜCHE VON 17.00 -…

Wieden 52,
5630 Bad Hofgastein
BLÜ Restaurant & Bar
heute
geöffnet

Die Welt. Europa. Österreich. Hofgastein. Mahlzeit!
Aufblühen in der neuen Genuss-Homebase im Herzen von Gastein.

Kaiser-Franz-Platz 1,
5630 Bad Hofgastein
Gasthaus Bäckerwirtsgut
heute
geöffnet

Traditionelles österreichisches Wirtshaus im Familienbetrieb.

Dorfplatz 1,
5640 Bad Gastein
Gasthof Burgblick
heute
geöffnet

Die gemütlichen, gediegen eingerichteten Gasträume laden ein, "göttliches" aus Küche und Keller zu genießen. Der Familienbetrieb ist bemüht Ihre individuellen Wünsche zu erfüllen.

Klammstein 36,
5632 Dorfgastein
Hotel Restaurant Alte Post
heute
geöffnet

„Hier kocht der Chef“ – im Hotel Alte Post Gastein ist das nicht nur ein geflügeltes Wort, sondern zugleich Qualitätssiegel und Garantie für kulinarische Genüsse.

Kirchplatz 4,
5630 Bad Hofgastein
Kögerlalm 1.360m - Hüttenurlaub SalzburgerLand
geschlossen

Die Kögerlalm liegt auf 1400m auf der westlichen Talseite von Dorfgastein, im Herzen des Salzburgerlandes und bietet einen herrlichen Panoramablick. Unbedingt ansehen sollte man sich die Drei Waller Kapelle.

Kreuzberg 14,
5500 Bischofshofen
Landgasthaus Ortenstein
heute
geöffnet

Österreichische Küche mit traditionellem regionalen Charakter. Gemütliches Ambiente auf der sonnigen Terrasse (von Frühling bis Herbst) oder in einer unserer drei Stuben.

Gadaunern 5,
5630 Bad Hofgastein
Landgasthof Bertahof
heute
geöffnet

With sophisticated dishes by head chef Robert Granitzer, the Bertahof is considered one of the most beautiful country inns in the Gastein valley.

Vorderschneeberg 15,
5630 Bad Hofgastein
1 - 12 Einträge von 20

Weitere Event Highlights:

Yogaherbst
Yogaherbst
"Quelle der Inspiration"
Klassik:Sommer
Klassik:Sommer
Goasabtrieb
Goasabtrieb
Wenn die Ziegen die Alm verlassen und im Tal Schutz vor dem Winter suchen.

Ob Wellnesshotel oder Ferienwohnung, hier finden Sie die schönsten Unterkünfte in Gastein.