Tijd van tradities en gewoonten

Boerenherfst in Gastein

Wanneer de zomer langzaam overgaat in de herfst, de zonnestralen steeds milder worden en er in de verte het mooiste uitzicht op de bergtoppen is, staat de Bauernherbst voor de deur!

Van half augustus tot begin november vinden er Bauernherbst-evenementen plaats:

Van de traditionele zwaarddans van Böckstein tot het LuXus Dinner & Film-evenement, dat een zeer actuele discussie behandelt - namelijk die over het houden en slachten van dieren.

 

 

The video cannot be displayed. To see the video, enable the marketing cookies.


enable cookies

Böckstein Zwaarddans

Er is nauwelijks een tweede plaats die zo is gevormd door goud- en zilverwinning als Altböckstein. Meer dan 800 kilo puur goud en meer dan
2500 kilo zilver werden in het beste jaar gewonnen uit de diepten van de Tauern in Gastein.

Bij de jaarlijkse zwaarddans op het dorpsplein van de historische mijnwerkersnederzetting wordt het statusgevoel van de mijnwerkers op unieke wijze gepresenteerd.


Nassfeld schapen drijven

Nog voor de schemering vertrekken de herders. Met hazelnootstokken, zware bergschoenen en vastberaden stappen gaan ze het hoge alpine terrein op.
alpine terrein. Van alle kanten verzamelen de herders, gesteund door de herdershonden, kleine groepen schapen uit de keteldalen. Ondertussen arriveren op de dalbodem de eerste toeschouwers en de boeren met hun tractoren op de Nassfeldalm . De schapen worden verwelkomd in een feestelijke sfeer met muziek en regionale lekkernijen.


LuXus - Film & Diner

Vlees als voedingsmiddel is tegenwoordig de basis van veel discussies. Vooral het houden en slachten van dieren wordt kritisch bekeken. Deze film toont het slachten als een "luxe variant" en viert het waardevolle voedingsmiddel vlees.
Na afloop zal topkok Rudi Pichler het publiek verblijden met een live kookshow en een 4-gangenmenu bij de film.


Da Summa is ook - Hoamfoart is

Van begin september tot eind oktober presenteert boer Markus Hölzl uit Lackenbauer zijn verzameling rinkelbellen en hoofdtooien voor de veedrift over de alpenweiden in een kleine maar fijne tentoonstelling in KTVB Bad Hofgastein.

10 dingen om naar uit te kijken in Bauernherbst in Gastein:

  1. Eindelijk weer je lederhosen en dirndl aan.
  2. Beentje schudden op echte volksmuziek.
  3. Een boeren donut warm uit de oven eten.
  4. Zelfgemaakte specialiteiten van de boeren proeven.
  5. Kunstzinnige figuren van hooi bewonderen.
  6. Zelfgemaakte schnaps uit de regio proeven.
  7. Geniet van de warme zomeravonden in de open lucht.
  8. Dompel je 's avonds onder in het warme water van de spa .
  9. En kijk stiekem een beetje uit naar de winter.
In één oogopslag

Alle evenementen Bauernherbst

Loading
Loading
KMK.jpg

Konzert der Kameradschaftskapelle

Kursaal - Bad Hofgastein
22.03.2024 | 20:00
Free admission with your Gastein Card!!
KMK.jpg

Konzert der Kameradschaftskapelle

Kursaal - Bad Hofgastein
24.04.2024 | 20:00
Free admission with your Gastein Card!!
KMK.jpg

Konzert der Kameradschaftskapelle

Kursaal - Bad Hofgastein
08.05.2024 | 20:00
Free admission with your Gastein Card!!
Strochner-1.jpg

Herbstkonzert

Festsaal - Dorfgastein
06.09.2024 | 20:00
The Trachtenmusikkapelle Strochner have a unique programme for their automn concert.
Buergermusik-Bad-Gastein.jpg

Oktoberfest der Bürgermusik

Schulhof Volksschule Bad Gastein - Bad Gastein
05.10.2024 | 11:00
Bad Gastein town band hosts this Oktoberfest celebration.
1 - 5 Events from 5
Bij de Salzburger boerenherfst

Regionale delicatessen & vakmanschap

Lekkernijen van de boeren & echt handwerk met bloemen en hooi. Dit is wat je ervaart in het Gasteinertal.

Ken je de vele lekkernijen uit de regio Salzburg eigenlijk wel? Bij de Bauernherbst in Gastein heb je de mogelijkheid om de producten te proeven die in de zomer op de alpenweiden werden geproduceerd.

  • Kaas, waar je de verse alpenkruiden niet alleen kunt zien, maar ook ruiken en proeven.
  • Jam, sappen en schnaps zorgen voor een fruitig-frisse smaakervaring tijdens je herfstvakantie.
  • Leerbrood bakken of maak je eigen kaas: help onze boeren en leer kaas maken of de beroemde "Blattlkrapfen".
  • Bloemen, stro & hooi worden omgetoverd tot fantasierijke figuren en zo ontstaat een unieke vakantie tijdens de boerenherfst
Animals made from straw

Tuinverkoop

Loading
Loading
Anderlbauer´s Hofladen
closed today

In the farm store of Anderlbauer in Dorfgastein you can buy farm products, regional specialties and small gifts.

Mühlbach 4 & 6,
5632 Dorfgastein
Bergdestillerie Hauseben
closed

Enjoyment for all senses. Award-winning brandies and liqueurs, schnapps nature trail, own bacon, bread and cheese.

Hinterschneeberg 20,
5640 Bad Gastein
Bio-Bauernhof Hintermanngütl
closed today

Our organic products are free of pesticides and chemical fertilizers, through closed nutrient cycling and the maintenance of soil fertility, our vegetables are full of flavor and therefore the best for health and the…

Gadaunern 70,
5630 Bad Hofgastein
Bio-Bierbrauerei & Bio-Bauernhof Schmaranz Gut
closed

Welcome to the Schmaranzbräu, the first Austrian organic wheat beer brewery! WARM DISHES FOM 5 pm - 8.15 pm

Wieden 52,
5630 Bad Hofgastein
Biohof Maurachgut
closed

As we are a traditional farmhouse, we produce lots of things by ourselves at our farm.

Weinetsberg 4,
5630 Bad Hofgastein
1 - 5 entries von 12
We vieren echte gebruiken

De Salzburger boerenherfst in Gastein

De Bauernherbst wordt gekenmerkt door authentieke en sfeervolle festiviteiten, waarbij de volkscultuur en -gebruiken centraal staan. De feestelijke klederdracht wordt uit de kast gehaald, want het is gewoon beter om in lederhosen en dirndl te dansen op stevige volksmuziek - graag tot diep in de nacht.

 

Maar ook overdag kun je je verheugen op een veelbewogen vakantie - van fantastische wandelpaden tot geneeskrachtige thermaalbaden en spannende excursiebestemmingen! Vier de Gasteiner boerenherfst in het Salzburger Land met ons!

Actief wandelen
Actief wandelen
Regenereer in de thermale baden
Regenereer in de thermale baden
Feest bij de Gastein Evenementen
Feest bij de Gastein Evenementen

Top offers and packages

Thermenduett Plus

van € 195,00 pro persoon
  • 3 nights
  • 1 x all-day ticket in each of the Gastein spas

Regionale tips

Woensdag

Ontbijt op de boerderij

tot 1.080 m

8.00 uur - Bergstokerij Hauseben, Bad Gastein

Voorinschrijving tot dinsdag 14.00 uur.

Rondleiding door de molen

16.00 - 18.00 Bad Hofgastein

Rauchbergmühle aan de Höhenweg, tot eind oktober

Donderdag

Speenvarken uit de steenoven

18.00 - MONDI Bellevue Alm, Bad Gastein

met live muziek

Zaterdag

Boerendonuts bakken

12.00 - Obere Astenalm, Bad Gastein

tot eind september

Zondag & maandag

Alpenontbijt

vanaf 8.00 uur; Amoseralm, Dorfgastein

tot 23 oktober

€ 19 per volwassene met Gastein Card
€ 10 per kind tot 12 jaar


telefonische aanmelding tot de dag ervoor:
+43 699 100 653 30

Zondag

Bladerdeegnoten bakken

12.00 uur; Steiner Hochalm, Dorfgastein

tot 10 september

Wellnesshotel of vakantiewoning, hier vind je de mooiste accommodaties in Gastein.