Tid med traditioner og skikke

Landmandens efterår i Gastein

Når sommeren langsomt bliver til efterår, solens stråler bliver mildere og mildere, og der er den bedste fjernudsigt på toppene, er Bauernherbst lige rundt om hjørnet!

Fra midten af august til begyndelsen af november finder Bauernherbst-arrangementerne sted:

Fra den traditionelle Böckstein-sværddans til LuXus Dinner & Film-arrangementet, som behandler en meget aktuel diskussion - nemlig om dyrehold og slagtning.

 

 

The video cannot be displayed. To see the video, enable the marketing cookies.


enable cookies

Böckstein Sværddans

Der findes næppe et andet sted, der er blevet så formet af guld- og sølvminedrift som Altböckstein. Mere end 800 kg af det reneste guld og mere end
2500 kg sølv blev udvundet fra dybet af Tauern i Gastein i det bedste år.

Ved den årlige sværddans på landsbytorvet i den historiske mine by præsenteres minearbejdernes følelse af status på en unik måde.


Nassfeld fåredrivning

Før skumringen tager hyrderne af sted. Med hasselnøddepinde, tunge bjergstøvler og beslutsomme skridt begiver de sig op i det højalpine terræn.
Alpint terræn. Fra alle sider samler hyrderne, støttet af hyrdehundene, små grupper af får op fra cirkerne. I mellemtiden ankommer de første tilskuere og landmændene med deres traktorer til Nassfeldalm i dalbunden. Fårene bliver budt velkommen i en festlig atmosfære med musik og regionale delikatesser.


LuXus - Film og middag

Kød som fødevare er grundlaget for mange diskussioner i dag. Især dyrehold og slagtning betragtes kritisk. Denne film viser slagtning som en "luksusvariant" og hylder det værdifulde levnedsmiddel kød.
Bagefter vil topkokken Rudi Pichler begejstre publikum med et live cooking show og en 4-retters menu, der ledsager filmen.


Da Summa er også - Hoamfoart er

Fra begyndelsen af september til slutningen af oktober præsenterer landmand Markus Hölzl fra Lackenbauer sin samling af buldrende klokker og hovedbeklædninger til kvægets træk ned ad bjergengene i en lille, men fin udstilling på KTVB Bad Hofgastein.

10 ting at glæde sig til i Bauernherbst i Gastein:

  1. Endelig at have lederhosen og dirndl på igen.
  2. Ryst benene til ægte folkemusik.
  3. Spise en bondedoughnut varm fra ovnen.
  4. Smage hjemmelavede specialiteter lavet af bønderne.
  5. Beundre kunstneriske figurer lavet af hø.
  6. Smag på hjemmelavet snaps fra regionen.
  7. Nyd de varme sommeraftener i det fri.
  8. Om aftenen kan du fordybe dig i det varme vand i spaen .
  9. Og glæd dig i al hemmelighed lidt til vinteren.
Et overblik

Alle Bauernherbst-begivenheder

Loading
Loading
KMK.jpg

Concert with the Veterans Band

Kursaal - Bad Hofgastein
22.03.2024 | 20:00
Free admission with your Gastein Card!!
KMK.jpg

Concert with the Veterans Band

Kursaal - Bad Hofgastein
24.04.2024 | 20:00
Free admission with your Gastein Card!!
KMK.jpg

Concert with the Veterans Band

Kursaal - Bad Hofgastein
08.05.2024 | 20:00
Free admission with your Gastein Card!!
Strochner-1.jpg

Concert

Festsaal - Dorfgastein
06.09.2024 | 20:00
The Trachtenmusikkapelle Strochner have a unique programme for their automn concert.
Buergermusik-Bad-Gastein.jpg

Harvest Festival - Oktoberfest

school yard Bad Gastein - Bad Gastein
05.10.2024 | 11:00
Bad Gastein town band hosts this Oktoberfest celebration.
1 - 5 Events from 5
På landmændenes efterår i Salzburg

Regionale delikatesser og kunsthåndværk

Delikatesser fra landmændene og ægte kunsthåndværk med blomster og hø. Det er, hvad du oplever i Gastein-dalen.

Kender du egentlig de mange delikatesser fra Salzburg-regionen? På Bauernherbst i Gastein har du mulighed for at smage de produkter, der blev produceret på alpegræsgangene i løbet af sommeren.

  • Ost, hvor du ikke bare kan se, men også dufte og smage de friske alpeurter.
  • Marmelade, saft og snaps giver en frugtagtig-frisk smagsoplevelse i din efterårsferie.
  • Lær atbage brød eller lave din egen ost: Hjælp vores landmænd og lær at lave ost eller den berømte "Blattlkrapfen".
  • Blomster, halm og hø forvandles til fantasifulde figurer, og der skabes en unik ferie i landmandens efterår.
Animals made from straw

Lagersalg

Loading
Loading
Anderlbauer´s Hofladen
closed today

In the farm store of Anderlbauer in Dorfgastein you can buy farm products, regional specialties and small gifts.

Mühlbach 4 & 6,
5632 Dorfgastein
Bergdestillerie Hauseben
closed

Enjoyment for all senses. Award-winning brandies and liqueurs, schnapps nature trail, own bacon, bread and cheese.

Hinterschneeberg 20,
5640 Bad Gastein
Bio-Bauernhof Hintermanngütl
closed today

Our organic products are free of pesticides and chemical fertilizers, through closed nutrient cycling and the maintenance of soil fertility, our vegetables are full of flavor and therefore the best for health and the…

Gadaunern 70,
5630 Bad Hofgastein
Bio-Bierbrauerei & Bio-Bauernhof Schmaranz Gut
closed

Welcome to the Schmaranzbräu, the first Austrian organic wheat beer brewery! WARM DISHES FOM 5 pm - 8.15 pm

Wieden 52,
5630 Bad Hofgastein
Biohof Maurachgut
closed

As we are a traditional farmhouse, we produce lots of things by ourselves at our farm.

Weinetsberg 4,
5630 Bad Hofgastein
1 - 5 entries von 12
Vi fejrer ægte skikke

Salzburgs bondeefterår i Gastein

Bauernherbst er præget af autentiske og stemningsfulde festligheder, hvor der er fokus på folkekultur og skikke. Den festlige folkedragt bliver taget ud af garderoben, for det er simpelthen bedre at danse til hjertelig folkemusik i lederhosen og dirndl - gerne til langt ud på natten.

 

Men også om dagen kan du se frem til en oplevelsesrig ferie - fra fantastiske vandrestier til helbredende kurbade og spændende udflugtsmål! Fejr Gasteins bondeefterår i Salzburger Land sammen med os!

Aktiv vandring
Aktiv vandring
Regenerer i de termiske bade
Regenerer i de termiske bade
Fejr ved Gasteins begivenheder
Fejr ved Gasteins begivenheder

Top offers and packages

Thermenduett Plus

from € 195,00 per Person
  • 3 nights
  • 1 x all-day ticket in each of the Gastein spas

Regionale tips

Onsdag

Morgenmad på bondegården

op til 1.080 m

Kl. 8.00 - Hauseben Mountain Distillery, Bad Gastein

Forhåndstilmelding indtil tirsdag kl. 14.00.

Rundvisning på mølle

16.00 - 18.00 Bad Hofgastein

Rauchbergmühle på Höhenweg, indtil slutningen af oktober

Torsdag

Pattegris fra stenovnen

18.00 - MONDI Bellevue Alm, Bad Gastein

med levende musik

Lørdag

Bag bøndernes doughnuts

12.00 - Obere Astenalm, Bad Gastein

indtil slutningen af september

Søndag og mandag

Morgenmad i alperne

fra kl. 8.00; Amoseralm, Dorfgastein

indtil 23. oktober

19 € pr. voksen med Gastein Card
10 € pr. barn op til 12 år


Tilmelding på telefon indtil dagen før:
+43 699 100 653 30

Søndag

Bag doughnuts med blade

Kl. 12.00; Steiner Hochalm, Dorfgastein

indtil den 10. september

Uanset om det er wellness-hotel eller ferielejlighed, finder du her de smukkeste overnatningssteder i Gastein.