Im zweiten Teil unserer kulinarischen Reise begeben wir uns wieder auf die Suche nach speziellen Gourmet-Gerichten. Bereits im letzten Blogeintrag sind wir bei den Gasteiner Skihauben fündig geworden: Wir haben drei Hütten in Bad Hofgastein, im Angertal und in Bad Gastein vorgestellt, die den ganzen…
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Während sich in Gastein die Blätter bunt färben und der Schneewind durchs Tal weht, erhaschten wir im Zuge der kulinarischen Hofwanderung exklusive Einblicke in das Leben der heimischen Bäuerinnen und Bauern. Wo Nahrungsmittel zu Lebensmittel werden… …erklärte uns Heidi Huber im Zuge der kulinarischen Hofwanderung….
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Beim Wald:Brunch im Angertal in Bad Hofgastein kann man der Natur auf köstliche Weise nahe sein. Bei dem kulinarischen Highlight verbinden sich Frühstück und Mittagessen und das mitten im Wald. Als Location dient die, vom Waldbaden bekannte, Zentrumswiese im idyllischen Angertal. Das ist der Wald:Brunch,…
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Ein exklusives Abendessen in einem originalen Wiener-Riesenrad Waggon? Mitten im Kurpark in Bad Hofgastein? Genau das gibt es diesen Winter erstmals in Gastein zu erleben. Das Park:Dinner ist ein kulinarisches Erlebnis in einer einzigartigen Kulisse – perfekt für ein Abendessen der etwas anderen Art. Das…
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Im zweiten Teil unserer kulinarischen Reise begeben wir uns wieder auf die Suche nach speziellen Gourmet-Gerichten. Bereits im letzten Blogeintrag sind wir bei den Gasteiner Skihauben fündig geworden: Wir haben vier Hütten in Dorfgastein und Bad Hofgastein vorgestellt, die den ganzen Winter hindurch ganz besondere…
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Im Advent – für viele die schönste Zeit des Jahres – sind die Tage zwar kurz, dafür gehen überall die Lichter an und erhellen die Gemüter. Auf den traditionellen Gasteiner Adventmärkten trifft man sich auf einen Glühwein und lauscht besinnlicher Musik. Nach einem Spaziergang bei…
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Das kann doch nicht sein. Oder? Ein brauner Stamm endet in einem grünen Kranz aus Palmblättern. Mitten in Sportgastein. Willkommen bei Palmen auf Almen.
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Ski fahren und Gutes vom Bauernhof ist die etwas andere Einkehr am höchsten Bauernmarkt der Alpen in Sportgastein von 10. bis 17. März 2018
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Glühweinduft, Maroni, Süßspeisen mit Vanillesauce… Ein Besuch auf dem Adventmarkt ist immer auch ein Fest für die Nase. Aber man kann auch noch einen draufsetzen. So machen es die Dorfgasteiner – und liefern zum Abschluss der Glühweinsaison mit dem 5. Ofenfest ein wunderschön uriges Highlight….
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Kochen nach 5 Elementen. Heubeisser aus eigener Haltung. Meisterliche Salzburger Nockerl – um einen Halbton tiefer.
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