Essen & Trinken in Gastein - Kulinarische Vielfalt mit Genussgarantie
Viele Gastronomiebetriebe des Gasteinertals setzen bei ihren Rohprodukten auf Produzenten direkt aus der Region , oder aus dem Salzburger Land. Hochwertige regionale Zutaten, die größtenteils aus biologisch, nachhaltigen Betrieben stammen, werden mit viel Herz und Liebe zum Gast zu traditionellen, bodenständigen Gerichten verarbeitet. Zumeist wurden die leckeren Rezepte Gasteins bereits seit Jahrhunderten von einer Generation zur nächsten überliefert.
Bei aller kulinarischer Heimatverbundenheit wird im Gasteinertal aber auch gerne über den regionalen Tellerrand geschaut. Selbst hier, inmitten der Alpen, gewinnen Einflüsse aus der internationalen Gastronomie mehr und mehr an Bedeutung.
Die Gasteiner GastwirtInnen lassen sich immer wieder etwas Neues einfallen, um ihre Gäste zu verwöhnen.
Auch in der Wintersaison 2022/23 duftet es auf ausgewählten Skihütten nach raffinierten Gerichten. Mit den Gasteiner Skihauben wird der Einkehrschwung zum echten kulinarischen Highlight. 6 Haubenköche kreieren auf Gasteins Skihütten einen unwiderstehlichen Gaumenschmaus, den die jeweiligen Skihütten nachkochen.
Jeden Mittwochmorgen in der Wintersaison erwartet Sie Gipfelsieg & Frühstück.
Inmitten einer tief verschneiten Berglandschaft, genießen Sie einerseits kulinarische Highlights aus der Region, andererseits wärmen Sie die ersten Sonnenstrahlen in der architektonisch beeindruckenden Glas-Aluminium-Kuppel am Gipfel des Kreuzkogels.
Begeben Sie sich jeden Freitag in der Wintersaison auf eine kulinarische Winterreise durch das malerische Kötschachtal. Dieses Wintererlebnis mit Fackelwanderung und romantischer Pferdeschlitten werden Sie nicht so schnell vergessen. Klingt verlockend? Das ist es auch, und richtig köstlich obendrein.