Culinaire hoogstandjes in Gastein

Eten & drinken in Gastein - Culinaire variatie met een garantie voor verwennerij

Veel restaurants in het Gasteinertal vertrouwen voor hun grondstoffen op producenten direct uit de regio of uit de provincie Salzburg. Hoogwaardige regionale ingrediënten, meestal afkomstig van biologische, duurzame boerderijen , worden met veel hart en liefde voor de gast verwerkt tot traditionele, nuchtere gerechten. De meeste heerlijke recepten van Gastein worden al eeuwenlang van generatie op generatie doorgegeven.

Ondanks alle culinaire banden met het thuisland kijken de mensen in het Gasteinertal ook graag verder dan de regionale horizon. Zelfs hier, midden in de Alpen, worden invloeden van de internationale gastronomie steeds belangrijker.

 

De herbergiers in Gastein verzinnen altijd wel iets nieuws om hun gasten te verwennen...

De gezellige alpenwandeling in Sportgastein

Een reis van alp naar alp in Sportgastein. Terwijl u door het dromerige landschap van de Hohe Tauern wandelt, kunt u zich al verheugen op het eten. Regionale specialiteiten wachten op u bij elke etappe van uw uitstapje. Proef alle Gasteiner lekkernijen die 's zomers op meer dan 1.600 meter hoogte worden geproduceerd en laat u door de verhalen van de huttenwachters meenemen in het leven van een almhut . Verzeker je nu van een plaats - het aantal deelnemers is beperkt.

Genieten in het bos

Bij de Wald:Brunch in Angertal worden ontbijt en lunch gecombineerd tot een echte culinaire belevenis - midden in het bos! Na een wandeling van 30 minuten door de prachtige natuur bij Bad Hofgastein word je verwend met een 7-gangenmenu bij de Wald:Brunch.

Van boerderij tot boerderij...

Wat dacht je van een culinaire boerderijwandeling naar drie boerderijen in de regio? De boerderijwandeling biedt exclusieve inzichten in het boerenleven en je maakt kennis met regionale kruiden, lekkernijen en producten uit Gastein,

Dorp:Picknick

Beleef Dorfgastein met plezier

Een historische tour door het traditionele dorp Gastein met een picknick en muzikale omlijsting aan het einde.


Welkom op de top van verrukkingen

Tijdens het winterseizoen ruiken geselecteerde skihutten naar verfijnde gerechten. Met de skimutsen van Gastein wordt de tussenstop een echt culinair hoogtepunt. 6 koksmutsen creëren in de skihutten van Gastein een onweerstaanbaar feest voor het gehemelte, dat door de betreffende skihutten wordt nagebootst.

Bij de perfecte wintervakantie in de bergen horen ook de perfecte skihutten in Gastein.

Culinaire hoogtepunten van de winter in Gastein

Vroege vogels & genieters

Elke woensdagochtend in het winterseizoen staat dit culinaire hoogtepunt op je te wachten op . Te midden van een diep besneeuwd berglandschap geniet je enerzijds van culinaire hoogtepunten uit de regio en warm je anderzijds bij de eerste zonnestralen op in de architectonisch indrukwekkende glas-aluminium koepel op de top van de Kreuzkogel.

Winterreis in het Nationaal Park Hohe Tauern

Ga tijdens het winterseizoen elke vrijdag op een culinaire winterreis door het schilderachtige Kötschachdal. Deze winterse ervaring met een fakkelwandeling en een romantische paardensleetocht zul je niet snel vergeten. Klinkt verleidelijk? Dat is het ook, en nog heerlijk ook.

Hoogste boerenmarkt in de Alpen

De Via Culinaria

Een culinaire reis door de provincie Salzburg.