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Ogni stagione porta con sé sapori unici: dai leggeri e freschi piatti estivi alle sostanziose specialità di selvaggina in autunno e inverno.
La combinazione unica di natura e sapori rende Gastein un paradiso per i buongustai, tutto l'anno. Scoprite come il cibo e le bevande diventino un'esperienza indimenticabile durante le vostre vacanze estive e invernali!
Molti esercizi di ristorazione della Valle di Gastein si affidano a ingredienti provenienti dalla regione o dal Salisburghese, spesso da agricoltura sostenibile e biologica.
Questi prodotti grezzi di alta qualità vengono trasformati con amore in piatti tradizionali le cui deliziose ricette sono state tramandate di generazione in generazione per secoli.
Allo stesso tempo, gli chef di Gastein amano ispirarsi anche alle influenze internazionali e sviluppano costantemente nuove creazioni per viziare i loro ospiti.
I rifugi di Gastein vi invitano a fare piacevoli pause in pista, mentre eventi esclusivi vi sorprenderanno con creazioni creative.
Nella stagione invernale, i rifugi selezionati profumano di piatti raffinati. I toques dello sci di Gastein trasformano una sosta in un vero e proprio momento culinario. 6 chef premiati con il toque creano irresistibili specialità culinarie nei rifugi di Gastein, che i rispettivi rifugi riproducono.
I nostri eventi culinari offrono esperienze uniche che combinano tradizione e innovazione : un viaggio per tutti coloro che amano i sapori e la natura!
In occasione della cena della luna piena potrete gustare una cena esclusiva sotto il cielo stellato diSportgastein : un'esperienza romantica con specialità regionali a 1.590 metri di altitudine.
Il Markt:Abend presenta specialità casalinghe e interpretazioni creative di ingredienti regionali, preparate direttamente dai migliori produttori e chef di Gastein.
Un'incomparabile esperienza di inizio giornata vi attende con la colazione in cima al Kreuzkogel, dove i primi raggi di sole illuminano le montagne innevate.
Il viaggio culinario d'inverno vi porta in un tour pittoresco attraverso la valle innevata Kötschachtal, abbinato a un'escursione illuminata da fiaccole e a un giro in slitta trainata da cavalli: un piacere per tutti i sensi.
Il mercato contadino più alto delle Alpi vi invita a un'avventura culinaria nei rifugi di Gastein, dove specialità regionali e vini austriaci vengono presentati in un contesto mozzafiato.
Durante la vostra vacanza estiva a Gastein, oltre alla natura mozzafiato, vi aspettano anche tante specialità culinarie. Gli eventi estivi culinari combinano il divertimento con il mondo montano unico della Valle di Gastein. Che si tratti di una piacevole escursione con sosta in un rifugio, di un mercato contadino regionale o di una cena esclusiva all'aperto, a Gastein le delizie culinarie diventano un'esperienza.
Un'escursione di piacere da malga a malga a Sportgastein. Mentre camminate nel meraviglioso paesaggio degli Alti Tauri, potete già pregustare il cibo. Le specialità regionali vi aspettano a ogni tappa della vostra escursione. Assaggiate tutte le prelibatezze di Gastein, che in estate vengono prodotte a oltre 1600 metri di altitudine, e lasciate che le storie dei custodi dei rifugi vi riportino alla vita in malga . È meglio assicurarsi subito il proprio posto: il numero di partecipanti è limitato.
Al Wald:Brunch di Angertal, la colazione e il pranzo sono combinati per creare una vera e propria esperienza culinaria - nel bel mezzo della foresta! Dopo un'escursione di 30 minuti nella splendida natura vicino a Bad Hofgastein, sarete viziati con un menu di 7 portate al Wald:Brunch.
Che ne dite di una passeggiata culinaria in tre fattorie della regione? Durante la passeggiata in fattoria, avrete modo di scoprire la vita in fattoria e di conoscere le erbe regionali, le specialità e i prodotti di Gastein,