Markt:Auflauf

Themen: Gastein TV | Winter | Gastronomie & Wein
Infos zur Veranstaltung:

Eine gemütliche
Atmosphäre, heimische Produkte und kreative Gastronomie zeichnen den ersten
Markt:Auflauf in Bad Hofgastein aus. Von 18 bis 21 Uhr wird der Hamplplatz zum
zentralen Gourmethotspot.



Der Markt:Auflauf
kommt in zweierlei Hinsicht zu seinem Namen. Zum einen sollen Besucher mit
feinem Gaumen zahlreich erscheinen, um köstliche Leckerbissen zu genießen, und
zum anderen ist die geschichtete Speise, die wahlweise mit Fleisch, Kartoffeln,
Gemüse, Nudeln, Mehl oder anderen Zutaten gebacken werden kann, die Konstante
in der abwechslungsreichen Küche der Veranstaltung. So befüllen die Jungköche
der Tourismusschule Bad Hofgastein die ofenfesten Auflaufformen immer wieder
aufs Neue mit verschiedenen Köstlichkeiten.



Aber auch die
erfahrenen Spitzenköche der unterschiedlichen Gasteiner Betriebe tragen zu den
Gaumenfreuden der Besucher bei. Sie verwenden Produkte von regionalen Bauern
und dünsten, braten, schmoren und kochen daraus leckere Gerichte. Jeder
Markt:Auflauf bietet eine Vorspeise, eine Hauptspeise und etwas Süßes
hinterher. Statt Glühwein gibt’s selbstgepflückten Kräutertee – auf Wunsch auch
mit Schuss. Für angenehme Stimmung sorgt lockere DJ-Musik.




Veranstaltungsort
Kur- und Tourismusverband Bad Hofgastein
Tauernplatz 1
5630 Bad Hofgastein, AT


Markt:Auflauf
Themen: Gastein TV | Winter | Gastronomie & Wein
Hamplplatz (Platz vor dem Kursaal), Bad Hofgastein
Do, 10.01.2019
18:00 Uhr

Weitere Veranstaltungstage

  • Do, 24.01.2019 - 18:00 Uhr ICS-Download
  • Do, 31.01.2019 - 18:00 Uhr ICS-Download