Prisbelønnet køkken og hyttestemning: en genial blanding

Syv prisbelønnede kokke, alle mestre på deres område, står på udvalgte hytter for kulinarik på højeste niveau.

Hvem kender dem ikke, de typiske hytteretter fra barndommen. Selv i dag fås der gullasch-suppe og pølser på skihytterne i skiområdet Gastein. Men i de høje omgivelser har man engang imellem lyst til raffinerede retter, som smigrer både øjnene og ganen. Det er her at de Gasteiner Skihytter kommer ind i billedet. Allerede om efteråret arbejder de prisbelønnede kokke på deres individuelle retter til skihytterne. Hver kok skaber en specialitet, der tilbydes dagligt på en af de udvalgte hytter. En af specifikationerne: Størstedelen af ​​produkterne skal komme fra regionen. Naturligvis er atmosfæren i enhver hytte tilpasset det udsøgte tilbud - herunder service ved bordet og vinakkompagnement som passer til retten.

Hver dag en anden prisbelønnede ret

Gastein-skihytterne gør det muligt for vintergæsterne at nyde en anden prisbelønnet ret hver dag af ferieugen, samtidig med at de hver gang lærer en ny hytte at kende.På hver hytte serveres der en anden prisbelønnet ret, som er blevet tilberedt i henhold til den respektive prisbelønnede koks opskrift. Et meget populært tilbud, ikke mindst på grund af den uovertrufne pris: maksimalt 15 euro koster en af retterne. Gullaschsuppe og pølser i bedste mening - men hvem kan modstå et sådant tilbud?

Von den Haubenköchen zubereitete Gerichte auf Gasteins Skihütten

Stjernekokke til Gasteiner-skihytterne

Vidste du, at provinsen Salzburg er en af ​​de regioner med den højeste tæthed af prisbelønnede kokke? I de seneste år er der kommet store navne til skihytte-sæsonen i Gastein: Johanna Meier og brødrene Karl og Rudi Obauer samt Gasteinerne Jörg Wörther, Sepp Schellhorn, Hans-Peter Berti og Robert Granitzer. De har alle gjort det til deres mål at skabe en uimodståelig kulinarisk glæde, der kan tilberedes hver dag på de respektive skihytter. At alle syv udvalgte kokke er meget begejstrede og entusiastiske, taler også for konceptet af Gasteiner-skihytterne. I Gastein oplever også kulinariske retter en pragtfuld højdeflyvning højt oppe på toppen.

Er du sulten? Lad dig under din ferie i Gastein forkæle med eksklusive retter fra prisbelønnede Salzburger kokke og nyd et velegnet og passende vinakkompagnement. Velkommen til din fornøjelsesferie, velkommen til Gastein!