{"id":3376,"date":"2017-12-13T15:16:45","date_gmt":"2017-12-13T14:16:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gastein.com\/blog\/?p=3376\/"},"modified":"2025-06-16T16:26:33","modified_gmt":"2025-06-16T14:26:33","slug":"ofenfest-dorfgastein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gastein.com\/blog\/ofenfest-dorfgastein\/","title":{"rendered":"Knisternde Magie &#8211; Das Ofenfest in Dorfgastein"},"content":{"rendered":"<h1>Das Ofenfest im Gasteinertal<\/h1>\n<p><em>Gl\u00fchweinduft, Maroni, S\u00fc\u00dfspeisen mit Vanillesauce&#8230; Ein Besuch auf dem <a href=\"https:\/\/www.gastein.com\/blog\/advent-im-gasteinertal-herzlich-herzhaft\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Adventmarkt<\/a> ist immer auch ein Fest f\u00fcr die Nase. Aber man kann auch noch einen draufsetzen. So machen es die Dorfgasteiner \u2013 und liefern zum Abschluss der Gl\u00fchweinsaison mit dem <strong>5. Ofenfest<\/strong> ein wundersch\u00f6n uriges Highlight.<\/em><\/p>\n<h3>Ein urt\u00fcmlicheres Nach-Weihnachten &#8211; Holzofen-Magie in Dorfgastein<\/h3>\n<p>Der Geruch von Weihnachten ist f\u00fcr jeden Menschen ein anderer. Schlie\u00dflich duftet das gro\u00dfe Fest in jeder Kinderstube ein wenig anders. Auf eine besondere Note k\u00f6nnen sich bei genauerem Hinschnuppern aber viele einigen: Wer auf dem Land aufgewachsen ist, oder auch nur ein Weihnachten in den Bergen verbracht hat, kennt den heimeligen Duft der bollernden Holz\u00f6fen \u00fcber den Stra\u00dfen.<\/p>\n<p>Das wissen auch die Dorfgasteiner. Und organisieren einen eigenen Sp\u00e4tweihnachts-Abend im Zeichen der Holzofen-Magie: <a href=\"https:\/\/www.gastein.com\/events\/detail\/event\/dorfgasteiner-ofenfest\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Das Ofenfest<\/a>.<br \/>\nSeit 2014 veranstaltet die ARGE <a href=\"https:\/\/www.gastein.com\/gastein\/gasteinertal\/dorfgastein\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Dorfgastein<\/a> das klug ersonnene Mini-Festival. Tats\u00e4chlich bietet es eine allerfeinste Kombination aus \u201eDreingabe\u201c und \u201eNachschlag\u201c. Denn statt findet es am <strong>27.12.<\/strong>, kurz nach Weihnachten also. Und bietet all das, was Freunde von Weihnachts- und Christkindlm\u00e4rkten dann eigentlich schon schmerzlich vermissen: St\u00e4nde mit Gl\u00fchwein und Punsch und regionalen Leckereien. Dazu eine lebende Krippe, damit auch der echte Weihnachtsgedanke nicht zu kurz kommt. Das ist der Nachschlag.<\/p>\n<h3>Das perfekte Ofenfest f\u00fcr einen urigen Ort<\/h3>\n<p>Der eigentliche Clou ist aber die \u201eDreingabe\u201c. Denn zus\u00e4tzlich zu all den feinen Ger\u00fcchen der Marktstandln gibt es ein harzig-urt\u00fcmliches Nasen-Zuckerl: In vielen Holz\u00f6fen rund um die Dorfgasteiner Kugelgasse brennt heimelig das Feuer&#8230; und das verbreitet, vermischt mit Weihrauch, einen einzigartigen Geruch. Eine Entf\u00fchrung in ein fast vergessenes Weihnachtswunderland ist das eigentlich schon.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gastein.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dorfgastein.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-3415\" src=\"https:\/\/www.gastein.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dorfgastein.jpg\" alt=\"\" width=\"1278\" height=\"519\" srcset=\"https:\/\/www.gastein.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dorfgastein.jpg 1278w, https:\/\/www.gastein.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dorfgastein-300x122.jpg 300w, https:\/\/www.gastein.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dorfgastein-768x312.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1278px) 100vw, 1278px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Dass solch ein Fest genau hier stattfindet ist nat\u00fcrlich kein Zufall. Denn Dorfgastein ist nicht nur die kleinste Gemeinde im <a href=\"https:\/\/www.gastein.com\/gastein\/gasteinertal\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gasteiner Tal<\/a>&#8230;, sondern sicher auch die urigste. Ein wenig ruhiger als anderswo im Tal ist es hier. Aber auch besonders authentisch: Dicht stehen hier im Dorfkern die gro\u00dfen und kleinen Hofgeb\u00e4ude, als w\u00fcrden sie sich unter ihren Satteld\u00e4chern aneinander w\u00e4rmen wollen. Und immer mal wieder blitzt grober Naturstein an den Fassaden hervor; nicht nur an der liebenswerten Pfarrkirche.<\/p>\n<h3>Wie in einer Zeit, in der Holz die einzige W\u00e4rmequelle war<\/h3>\n<p>Kaum an einem Ort d\u00fcrfte es also so leicht sein, sich mit ein bisschen w\u00e4rmender Unterst\u00fctzung der Holzofen und des Gl\u00fchweins in eine andere Zeit versetzt zu f\u00fchlen \u2013 in eine Zeit, als Holz tats\u00e4chlich die einzige W\u00e4rme- und Lichtquelle war, Feuerschein nachts die Balken der urt\u00fcmlichen Bauernh\u00e4user erhellte&#8230; und im Winter alles ein wenig langsamer und ruhiger zuging.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gastein.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/weitmoser-kulturmarkt-hofgastein-28.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-3238\" src=\"https:\/\/www.gastein.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/weitmoser-kulturmarkt-hofgastein-28.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/www.gastein.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/weitmoser-kulturmarkt-hofgastein-28.jpg 1500w, https:\/\/www.gastein.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/weitmoser-kulturmarkt-hofgastein-28-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gastein.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/weitmoser-kulturmarkt-hofgastein-28-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ein wenig zur Magie beitragen mag ja auch der auf den ersten Blick etwas extravagante Termin: Schlie\u00dflich herrschen im ganzen Alpenraum, also auch in Dorfgastein, zwischen Weihnachten und Heilig Drei K\u00f6nig die \u201eRauhn\u00e4chte\u201c &#8211; eine Zeit, in der dem alten Glauben nach die Wintergeister ein wenig n\u00e4her sind, als irgendwann sonst. Vielleicht sind sie ja auch beeindruckt von dem rauchigen Spektakel und machen im Fr\u00fchjahr etwas bereitwilliger Platz f\u00fcr die warme Jahreszeit&#8230; Aber erst, wenn die Skisaison vorbei ist, nat\u00fcrlich.<\/p>\n<p>Copyright Text &amp; Fotos: <a href=\"https:\/\/www.gastein.com\/blog\/author\/nadine-brendel\/\">Nadin Brendel<\/a> f\u00fcr\u00a0<a href=\"http:\/\/www.studio5640.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Studio5640.com in Bad Gastein<\/a><\/p>\n<p>Egal ob Hotel, Pension, Urlaub am Bauernhof oder Ferienwohnung. <a href=\"https:\/\/www.gastein.com\/unterkuenfte\/suchen-buchen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hier finden Sie die passende Unterkunft f\u00fcr Ihren Urlaub in Gastein.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Ofenfest im Gasteinertal Gl\u00fchweinduft, Maroni, S\u00fc\u00dfspeisen mit Vanillesauce&#8230; Ein Besuch auf dem Adventmarkt ist immer auch ein Fest f\u00fcr die Nase. Aber man kann auch noch einen draufsetzen. 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