Konec léta - období dožínek a lidových veselic
Zazvoníme kravským zvoncem a Selský podzim začíná. Kdo se chce seznámit s lidovou kulturou horských sedláků v Gasteinském údolí, ten je vítán na každoročně pořádané akci, která trvá od konce srpna do konce října a vešla v obecnou známost jako "Selský podzim". Slaví se ve všech oblastech a krajích Salcburska a umožňuje návštěvníkům a prázdninovým hostům seznámit se s pestrou a mnohotvárnou lidovou kulturou a stále živými tradicemi venkovského lidu v této spolkové zemi. Gasteinský Selský podzim se zahajuje velkou slavností, při níž Gasteinští prezentují výsledky své práce v podobě fantastických kulinářských lahůdek. Po celou dobu se také pořádají selské trhy s nabídkou salašnických produktů a výrobků lidových řemesel. Vesničky jsou slavnostně vyzdobené, lidé si oblékají tradiční kroje, lidové kapely hrají ostošest a všichni mají skvělou náladu.
Snad nejkrásněji se Selský podzim prožívá na salaších vysoko v horách. Nejedna horská túra se tak náhle promění ve velkou oslavu. A což teprve, až budete mít možnost vidět, jak probíhá slavnostní shánění dobytka z horských pastvin dolů do údolí. Krávy jsou ozdobené květinami, barevnými stuhami, věnci a zvonci a za hlasitého cinkotu a bučení se vracejí do vesnic, kde je již zábava v plném proudu. Hraje dechovka, tančí se tradiční tance a hlavně se řádně hoduje. Stoly se jen prohýbají domácími lahůdkami jako je salašnický sýr, dobře vyuzený špek, selský chléb, koblihy, koláče nebo řádná jehněčí pečeně, která se připravuje tradičně při shánění ovcí… Stojí to opravdu za to zažít aspoň jednou tuto neopakovatelnou podívanou!
Přijeďte na Selský podzim do Gasteinského údolí a oslavujte s námi. Je to krásné období a my vám přejeme, abyste ho prožívali všemi smysly!
